另外一种持杯方法是用手拿着杯子的底部部分,也就是说用拇指和食指压住杯座,拇指在上,食指在下 , 其余手指则垫在食指下面,这样既显得优雅,又表达出倾听 , 期待的意思,给您在社交场合中加分 。
有时因为温度过低 , 酒中的香气无法释放 。这种情况下,闻之前你酒应该为你的酒“取下暖 。”这种情况下,可以直接用手握酒杯的杯身,是为了让酒温升高一些,从而达到其适饮温度,便能闻到更多的香气 。
扩展资料:
喝酒要用酒具 , 不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究 。
搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大 。
搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大 。
香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯 。这样可充分表现酒的香气,还便于快速斟、饮 。
喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只须便于加冰和加水即可 。这是因为喝威士忌较随意,可以喝纯的 , 可以加冰块,口感丰润,不烈不呛;可以加水 , 酒味较淡,但香醇依旧;可以加冰又加水,清冰淡?。呷诵钠?。
品白兰地,一定用肚大口小的白兰地杯 。杯中一次只倒约一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的热度温酒 , 喝酒时先轻晃酒杯,用鼻子闻酒香,然后浅酌细品 。
无论饮哪种葡萄酒,都适宜用高脚玻璃杯,以便观察酒液,并展现酒品的鲜丽色泽,提高饮酒的兴趣 。
喝酒要用酒具,不同葡萄酒要用不同的酒具,在这方面葡萄酒比白酒更要讲究 。
搭配海鲜食物喝白葡萄酒时,宜冰凉低温,故酒杯口不能太大 。
搭配肉类饮用的红葡萄酒,适合室温入口,杯口可以较大 。
香槟酒杯一般是用浅腹大口的酒杯 。这样可充分表现酒的香气,还便于快速斟、饮 。
喝威士忌,酒杯杯口可大可小,只须便于加冰和加水即可 。这是因为喝威士忌较随意,可以喝纯的,可以加冰块,口感丰润 , 不烈不呛;可以加水,酒味较淡,但香醇依旧;可以加冰又加水,清冰淡薄,沁人心脾 。
品白兰地,一定用肚大口小的白兰地杯 。杯中一次只倒约一盎斯,玻璃杯置于掌心,以掌心的热度温酒,喝酒时先轻晃酒杯,用鼻子闻酒香,然后浅酌细品 。
无论饮哪种葡萄酒,都适宜用高脚玻璃杯,以便观察酒液,并展现酒品的鲜丽色泽 , 提高饮酒的兴趣 。
正确的握标姿势是用手指握杯脚 。为避免手的温度使酒温增高 。应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底台固定 。喝酒时绝对不能吸着喝而是倾斜酒杯 , 像是将酒放在舌头上似的喝 。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子 。此外,一饮而尽、边喝边透过洒杯看人、拿着酒杯边说话边喝酒、吃东西时喝酒、口红印在酒杯沿上等,都是失礼的行为 。不要用手指擦杯沿上的口红?。?用面巾纸擦较好 。
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