2.鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等 。
3.鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸――亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量 。
凉拌黄瓜
准备食材如下:黄瓜1根,盐3克,陈醋5克,生抽3克,辣椒油适量,蒜末5克,辣椒末适量,芝麻适量
具体做法如下:黄瓜一根拍扁切段或者斜切成段,加盐、陈醋、生抽、辣椒油、辣椒末、蒜末,搅拌均匀即可!这个是我们最常吃的黄瓜做法之一,平时出去糖水店都有这道菜 , 因为它做法简单,成本低!
黄瓜炒鸡蛋
准备食材如下:鸡蛋3个 , 黄瓜2条,食盐1茶匙,鸡精1茶匙
具体做法如下:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀成蛋液备用,再将黄瓜切成薄片备用!起锅加油烧热,油温5成热时,倒入鸡蛋液把鸡蛋煎至8成熟,用锅铲铲成小块,盛出备用!锅内再加油烧热,倒入黄瓜片,翻炒至8成熟 , 再倒入鸡蛋,加入1茶匙食盐,加入1茶匙鸡精,翻炒均匀至断生 , 即可出锅!
鸡蛋液打散放入油锅中炒熟,盛出备用炒锅加油烧热,放入黄瓜 , 翻炒均匀,再放入之前炒好的鸡蛋,加入食盐味精酱油翻炒均匀,就可以出锅了 。

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5、黄瓜的几种吃法 黄瓜的几种吃法
黄瓜的几种吃法 , 黄瓜是很多人都很喜欢吃的一种蔬菜,如果吃腻了凉拌黄瓜,不妨尝试一下这些新鲜的吃法!虽然都很简单,但味道却好得出奇 。以下为大家介绍黄瓜的几种吃法 。
黄瓜的几种吃法1
虾仁鸡蛋炒黄瓜
?做法?
1、黄瓜洗干净切片,葱切段备用 。
2、 鸡蛋打散后,锅中放油,煎熟盛出备用 。
3、锅里再次入油,放入葱花炒香,接着放入虾仁 。
4、 虾仁变色后放入黄瓜片翻炒 。
5、接着放入鸡蛋翻炒 , 加入少许盐炒匀出锅即可 。
黄瓜拌腐竹
?做法?
1、 腐竹提前2小时用冷水浸泡,泡发后的腐竹洗净切斜段 。
2、将腐竹入开水水焯烫后捞出沥干 。
3、黄瓜切菱形片 , 干辣椒切小段 。
4、 将腐竹和黄瓜放入大碗中,加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌制5分钟 , 洒黑芝麻拌匀 。
5、锅中加油,放花椒炒香变焦后捡出,放入辣椒段炒香关火 , 倒在腐竹上拌均匀即可 。
黄瓜泡菜
?做法?
1、黄瓜冲洗干净,加盐1茶匙稍稍揉搓 , 静置10分钟 。
2、迅速用开水浇在黄瓜上,捞出用冷水冲洗沥干 。
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