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5、.大米中间白是什么原因【大米发白不透明怎么回事,为什么米饭煮熟了会有个别白白米粒不透明？】如果没猜错的话，你说的应该是大米本来有点半透明的，现在出现了中间有不透明的白色部分 。如果是这样可能是米被米虫蛀了，并且里面的虫卵快长成成虫爬出来了 。
什么叫大米中间白，大米整个都是白的，黑的是黑米，黄的是小麦 。
因为大米中间不黑 。
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