台湾的灵芝牛樟芝功效与作用,台湾牛樟芝功效与作用价格( 五 ) _「知识分享」

牛樟芝简称“樟芝” ，学名为Antrodia camphorata，俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇、血灵芝等，因其疗效特殊神奇、活人无数，在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效，素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉。
牛樟芝子实体就生长在百年牛樟树Cinnamomum kanehirai树干腐朽心材之内壁，或枯死倒伏牛樟木材阴暗潮溼之表面，为一种木材腐朽真菌，不会生长在一般的樟树、白樟等类似树种上。牛樟树为台湾独有之原生珍贵树种，因不易腐朽，昔日雕刻、家俱，大多采用牛樟木，牛樟树生长在海拔四百五十至二千公尺之间，主要分布在台湾桃园复兴乡、角板山、苗栗南庄、三湾、南投竹山、水里、高雄六龟、甲仙等地区，野生樟芝生长期在每年六至十月。
日据时代，因雕刻、家俱业发达，加上樟脑油的大量需求，牛樟树遭大量砍伐，以致濒临绝种，已被台湾列为国宝级保育树种，但因樟芝子实体神奇疗效渐为人知，需求殷切，虽已分割槽展开复育工作，仍然缓不济急，天然樟芝价格自然水涨船高，每600克高达数十万新台币的身价，被誉为全世界最昂贵的真菌药材。虽然樟芝在台湾民间应用广泛，有着许多民间案例，但直至1995 年才被台湾真菌分类学者确认是台湾的新物种，向国际间发表。
所以，科学界认识它时间还算很短，为了证实民间传闻，台湾生化、中西医药界、各大学研究所及 *** 相关机构均投入大量经费与人力，深入研究樟芝的各种功效，完成了许多的研究报告及临床研究、观察，不但证实樟芝完全没有副作用，且能活化细胞、改善体质、保护肝脏、增强免疫，摆脱现代人经常罹患的文明病。
牛樟芝的服用方法食用牛樟芝以维护健康的方法，大致可分为食用子实体和食用制成品两种方法。关于牛樟芝制成品，有瓶装口服液者，但较不常见。
一般常见者为胶囊填充粉末状樟芝制品，其装填份量依不同产品，有不同的剂量。
食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法：
1热萃取法：即加水熬煮，首先将牛樟芝子实体表面清理干净，然后切成薄片或切?。?放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用，待重复煎煮几次，直到没苦味为止，再加入适量新的樟芝，和旧的混和重复煎煮，若作为保养者，味道淡淡即可，甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味，如果作为特殊调理者食用，则必须浓烈，太淡则效果较差。
2酒萃取法：牛樟芝经过重复煎煮后，已累积到多量的时已经完全没有苦味的，将牛樟芝取出放置阴凉处自然风乾，然后准备一个瓮，将风干后的樟芝放入瓮内，倒入58度的白酒，米酒或高粱酒佳切记：酒精浓度要高于50度以上，才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来浸泡七至十天，便可饮用其酒，不适饮酒者可将酒加水煮开，至酒精完全挥发便可饮用。