微波炉烤地瓜的温度与时间,微波炉烤红薯温度和时间( 二 )


教你在家用微波炉烤红薯
第一步是选材 。最好选表皮光洁的椭圆形红薯,重量以300克左右为好,太大了不容易烤熟 。制作时,先将红薯洗净,不用擦太干,使红薯表面保留一点水分 , 然后放入微波炉专用容器内,盖子不要盖死,留点空隙,防止爆炉 。
由于不同的微波炉火力不一样,加热时间可能就不太好掌握,可以先用高火转3分钟,取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟,直到整个红薯完全熟软便可趁热取出 , 直接食用 。
如果不用容器,为防水分丢失 , 可以用湿毛巾包住红薯,外面再裹上一层保鲜膜,这样烤出来的红薯味道也很不错 。
时下热乎乎的烤红薯,香甜可口,有的还烤得流出“糖油” 。
红薯皮焦焦的,更是受欢迎,很多人都是连皮一起吃下去 。专家说,烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适 。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒 。
微波炉烤红薯的四种做法
方法一
1、红薯刷洗干净后不控干水分,直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实,外面再包上一层报纸 。将包好的红薯放入微波炉中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟 。
2、将红薯翻至另一面 , 继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可 。
提示:除红薯以外,芋头、山药、土豆等根茎类食材都可用此方法烹调 。烘烤红薯的时间要根据红薯的大小增减时间 。建议每次只烘烤一块红薯,这样受热均匀,烤出的红薯口感好 。
方法二
1、先将红薯洗干净,这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实 。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟) 。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右 。
提示:可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的’效果很好 。
方法三
1、取个完整的地瓜 , 记住红薯块不要太大,要不然不容易熟或者不熟还费电 。
2、先将红薯洗干净 。铝箔纸就直接包着红薯放到微波里面,至于时间那就要看红薯块大小的问题了 。大火的话怎么也得四五分钟 。
微波炉烤红薯2
红薯 3条、厨房纸 6张
1、首先准备红薯,红薯选择中小号的 , 3条共重325克;
2、然后将红薯洗净后去皮后备用即可;
3、接着裹上两层厨房纸;
4、然后放入微波炉,用变频微波中火程序烤10分钟,取出;
5、把红薯翻面,再放入,继续用变频微波中火烤5分钟即可就可以啦!