冷冻食品怎么快速解冻哪种办法帮你快速解冻食品,食品快速解冻方法( 三 ) _「知识分享」

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5、冷冻的食物怎么快速解冻冷冻的食物快速解冻可以用：空气解冻法、流水解冻法、加热解冻法。
1、空气解冻法
将烹调前的一晚将冷冻食品从冰格取出放入冷藏格，隔天再取出使用，这种解冻法时间较长，但这是较卫生的解冻法，也能保留食品的质量。
2、流水解冻法
人们往往会将食品的包装拆除，然后用水直接冲洗，却忽略了食品与流水直接接触，其营养素会被冲走，也使得食品味道变质。所以，要采用这种方法，应保留密封包装，再将食品泡在水中或流水冲洗来解冻。
3、加热解冻法
经过烹煮的熟食品经过冷冻后，可采用加热解冻法。必须注意的是，只需加入少量的水并用小火慢慢加热即可，若用大火解冻则会造成食品外烂内冷。
冷冻食品解冻过程的注意事项：
1、应该保证解冻的方式和解冻的过程是相适应的，否则容易产生一些安全风险。
2、如果有条件的情况下应该优先选择微波炉来解冻这是最好的选择。
【冷冻食品怎么快速解冻哪种办法帮你快速解冻食品,食品快速解冻方法】3、解冻的过程中应该注意调整解冻的时间，才可以更好地迎合市场的需求。

冷冻食品怎么快速解冻 哪种办法帮你快速解冻食品,食品快速解冻方法( 三 )

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