鸡边腿的简单做法,冻鸡边腿怎么做好吃( 五 )


①将鸡腿洗净后切块,放入锅中略炒一下,捞出沥干水分;将青椒洗净后 , 去子,切块备用 。
②在锅中加适量植物油烧热 , 放入青椒略炒,再将鸡腿块放入炒匀,加精盐、味精、白糖、醋、番茄酱和少许高汤,再用少量水淀粉勾芡即可 。
问题七:鸡大腿怎么做好吃?步骤
1.食材:丝瓜和鸡腿 。
2.鸡腿洗净,去皮,去骨,切片,放入碗中,加入适量的调味鸡汁、生抽、老抽、砂糖、生粉和清水拌匀 。
3.腌制1小时左右 。
4.丝瓜洗净 , 去皮 , 切块 。
5.热锅 , 倒入适量的橄榄油 。
6.放入腌制好的鸡肉,煸炒一下 。
7.倒入少许清水,煸炒至九分熟 。
8.放入丝瓜 。
9.倒入少许水 。
10.放入适量的天津冬菜 。
11.煸炒至丝瓜熟,即可上碟关火 。
问题八:整个鸡怎么做才好吃卤的,整只炖,
问题九:土豆炒鸡边腿怎么做好吃,土豆炒鸡边腿的家常做法土豆炖鸡,做好了是一道非常鲜美的菜,土豆炒鸡边腿的家常做法
土豆 300g 鸡腿 300 青椒 100g
油 适量, 盐 适量, 蒜 适量, 姜 适量, 干辣椒 适量
1.将鸡腿洗干净;
2.切成小块状;
3.加入酱油、淀粉码上20分钟;
4.土豆切丁,青椒切片;
5.切好辣椒丝和蒜、姜丝;
6.坐锅点火,加油,将步骤3里的调料扔到锅中爆锅;
7.将鸡块倒入锅中 , 大火翻炒;
8.在锅中加入少许醋;
9.将土豆加入锅中;
10.待土豆和鸡炖好后,加入青椒;
11.在锅中加入些许盐;
12.起锅 。
小贴士
青椒等收汁的时候再放,不能放早了 。
问题十:鸭边腿怎么做好吃,鸭边腿的吃法主料
鸭边腿
500g
葱姜蒜
花椒粉
1.鸭边腿洗净,切块 。
2.入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水 。
3.油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭肉煸炒 。
4.煸炒至鸭肉上糖色 。
5.下入葱姜蒜继续炒 。
6.调入两滴老抽,两勺生抽,适量料酒 , 花椒粉 。
7.加入适量温开水没过鸭肉,炖至汤汁收干后撒盐即可 。
小贴士
超鸭肉的时间一定要长一点,把鸭肉炒的表面金黄 。
炖鸭肉的水要用温开水 。