青鱼的鱼油怎么处理,我有一只小乌龟,不小心他误食了青鱼的油,现在能爬能动,但是不能排泄,我很着急,求高手解答?( 三 )


这种油你可以炒菜或者是炸一些其他的鱼类或者是倒掉也是可以的 。

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4、青鱼如何处理买回来的青鱼先将它洗干净,去掉外面的鳞片,再横切几刀,两面都切,然后用盐去腌,大概20分钟,再放一些生粉和料酒,放油去炒,油的分量,要比平时多一点,大概三倍左右 。等到油热了,再放一些姜、蒜进去 , 可以去掉一些异味,味道会更好,最后放鱼进去了 。一般是用大火,在煮的时候,可以用勺子适当搅拌一下,这样会熟得更均匀,然后煮5分钟,就可以吃 。想要它营养更好,还可以适量加其它一些东西,比如豆芽 。喜欢吃辣的,也可以加一些辣椒,但在做的过程中要留意,不要煮得太干,鱼变颜色后,就可以关火,盛出来吃了 。红烧青鱼做法:将400g青鱼洗净后切成块状 , 准备好一颗大葱、一颗小葱、10g姜10g蒜、两个青椒、一个红椒,切好后备用,把鱼块放入碗里,加入料酒、胡椒粉、少许十三香和盐,再加上两片姜抓匀腌制半小时以上 。鱼块腌好后去掉姜片再加入适量的生粉拌匀,取一个小碗加入生抽、蚝油、白糖、醋和盐再加入适量清水调匀成料汁备用 。锅中放入油烧热,将鱼块轻轻地放入锅内煎 。将煎好的鱼块放入锅中撒上大葱段翻炒均匀 。把调好的料汁倒入锅中 。大火烧开后转中火煮至汤汁浓稠即可 。功效:青鱼的碳水化合物的含量为零,脂肪含量极低,减肥人可以选择进食 。
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5、淡水鱼油能吃么?鲤鱼,草鱼肚子里的鱼油?淡水鱼油能吃,鲤鱼、草鱼等河鱼的鱼油都是属于普通鱼油,普通鱼油与深海鱼油有效成分一样,因此同样可以使用 。
目前市场上的鱼油产品主要分为普通鱼油和深海鱼油两种 。普通鱼油是来源于近海鱼、河鱼的鱼脂 。深海鱼油是来自深海鱼(生活在百米以下深海区域的海鱼)的脂肪提取物,例如,阿拉斯加深海寒冰水域的鱼 。
普通鱼油与深海鱼油都可以食用 。市场上深海鱼油往往价格较普通鱼油价格昂贵,有人会认为价格较贵的深海鱼油要比普通鱼油好,但实际上二者的有效成分都是DHA和EPA 。
价格上的差别主要是由于深海鱼难于打捞,生长周期长,用于鱼油生产的成本高 , 价格也高 , 但不能单从价格高低来判断鱼油的质量好坏 。
扩展资料
关于鱼油的一些误区
1、鱼油不等于鱼肝油
鱼油是多脂鱼类脂肪的萃取物,属于不饱和脂肪酸,主要成分是DHA和EPA,有降低血液甘油三酯等作用 。鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来的脂肪 , 主要成分为维生素A和维生素D,常用于防治夜盲、佝偻病等 。