鸡米花怎么做好吃,在家想吃点小零食鸡米花该怎么做才能入口香酥脆呢？( 八 ) _「知识分享」

2只鸡腿，13元钱，做了二烤盘，应该有KFC的5盒那么多，前后耗时不到1小时，做的卫生、吃的放心，最主要全家人一起动手，既开心又幸福！
鸡米花的做法
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1、鸡腿在超市时已请店员去皮去骨，回来后洗干净用厨房纸巾吸去水分
2、切成1.5cm大小的块状，加蛋清一只、盐4克、白胡椒粉适量腌制20分钟
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3、腌制完成后将每一小块鸡肉先裹上生粉、再沾满蛋液、最后裹上面包糠
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4、将裹好面包糠的鸡肉块排放在不粘烤盘中，入上下火180度、热风循环、预热好的烤箱中层，烤15分钟即可
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出炉后立即倒在厨房吸油纸上吸干净表面的油渍吧，然后然后然后…..开吃吧
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美吧…..流口水了吧…..
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瞧瞧女儿这个开心哟，非要捧着一个碗嚷嚷着让再拍一个再拍一个……..
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小样儿，不就是拍你了，就让你一次拍个够呗，等会儿鸡米花儿晾凉了，看你还怎么吃…..哈哈哈…..
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来吧来吧，大家一起来吧，都来消灭比KFC更好吃的无油版非油炸鸡米花啦…..
鸡米花的成品图
鸡米花的烹饪技巧
技巧tips
小贴士：自已制作美食，要的就是健康，所以一点儿油都不要放。这对烤盘的要求非常高，必须是不粘烤盘哟，如果是烤箱自带的普通烤盘，那一定要垫上锡纸或烤纸哟
香酥鸡米花的制作方法，外酥里嫩，大人孩子都爱吃