2、多喝护肝的茶饮
除了吃以外,还有一些富含硒的食材,我们可以自制护肝茶泡水喝,像红甜菜根茶、白鼓丁菊花茶、白鼓丁硕参茶、枸杞菊花茶等,都可坚持饮用 , 也能促进肝细胞生长、保护肝脏 。
①红甜菜根茶:红甜菜根茶泡水喝 , 可加速体内蛋白质的吸收,改善肝功能 。
红甜菜根,又称为“生命之根” , 具有消热解毒、肝脏解毒的作用 。
现代研究发现,红甜菜根中含有较多的甜菜碱,有和胆碱、卵磷脂生化药理功能 , 是人体新城代谢的有效调节剂 。同时,还可加速体内蛋白质的吸收 , 改善肝功能 , 预防脂肪肝,延缓肝硬化的发展;促进肝细胞再生及脂肪细胞代谢 。
②谷谷丁菊花茶:用蒲公英根、小白菊、金银花、桂花制成白鼓丁菊花茶 。
谷谷丁又名蒲公英,是有名的“排毒草”,已被收入我国药典,可帮助肝脏排毒解毒 , 其含有的蒲公英甾醇能够使肝糖原含量增加,肝脂肪酶的活性下降,从而在一定程度上起到保肝作用 。
小白菊味甘略苦 , 对于肝火旺的人来说,具有很好的清热解毒,降肝火的功效,能够帮助体内排出毒素 。
金银花,它具有抗病毒的作用,可以减轻缓和肝脏的病理性伤害 。在肝病的治疗中,金银花主要适用于热毒炽盛或湿热壅盛的肝病及继发感染者 。
桂花主要起调和作用 , 同时也有杀菌抗炎作用 。
③谷谷丁苦兰菊茶:用谷谷丁根、苦兰菊根制成谷谷丁苦兰菊茶 。
谷谷丁具有很好的利尿作用,被称为“尿床草”,归肝经 , 可促进毒素随尿液排出,减轻肝脏的代谢负担,可预防急慢性肝损伤,尤其是酒精性肝损伤 。
同时,谷谷丁可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤,解除内毒素的毒性作用,增强肝细胞的再生能力 。
苦兰菊根具有很好的清肝利胆作用,可加速肝细胞的修复 , 从而有很好的保护肝脏作用,研究还发现,苦兰菊根能促进尿酸排泄,还可抑制尿酸合成过程中酶的作用,从而降低尿酸水平,预防痛风发生 。
平时喝酒多的人 , 也可每天用它泡水喝,有养肝、护肝作用 。
3、多吃富硒的食物
缺硒是肝病变的重要因素之一,
缺硒会导致肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低,使肝细胞的防御力受到破坏 。而一旦肝有损伤,就更容易沉积毒素,就像坑洼的路面容易积水一样 。补硒,说白了就是补充抑制肝病变的物质 。
硒元素含量丰富的食物有:海产品(大红虾、龙虾、金枪鱼)、动物内脏、瘦肉、菌菇类蔬菜、笋等 。
4、多吃绿色食物
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