小年通常人们要吃什么,过小年我们一般吃什么( 五 ) _「知识分享」

年糕有“年年高”的美好寓意，在山东以及北方地区，有“二十三粘糕粘”的民谣，小年这天，家家户户蒸年糕吃，意思为了粘住灶王的嘴，让他给说好话，不说坏话。粘糕用黏米、黄米、江米等原料，包上红枣、红豆沙等馅料，入口筋道软糯，蘸上白糖尤为好吃，粘糕也叫年糕，有“年年高”的吉庆寓意。
四、杀年猪

1、饺子
北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面” 。上供时，饺子要端端正正摆上供台。
2、粘糕
每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。
3、麻糖
小年是灶神上天的日子，吃麻糖就是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免爱吃喝的人们受到处罚，给新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来
小年通常人们要吃什么？小年通常人们你吃饺子为主要，然后做这家里人喜欢吃鱼肉各种炒菜，如果喜欢吃火锅的也可以吃火锅。我想小年通常人们想吃什么就可以选择吃什么。

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5、小年人们通常要吃什么?1、炒玉米
晋东南地区，有吃炒玉米的习俗，民谚有“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”的说法。人欢将炒玉米用麦芽糖黏结起来，冰冻成大块，吃起来酥脆香甜。
2、糖瓜
糖瓜是古老的汉族传统名点，买些用麦芽糖做的祭灶糖如糖瓜、关东糖供着，既有在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，多多美言之意，又有以糖粘上灶王爷的嘴不让他多说之心。
3、米饼
农历腊月廿三，民间俗称“小年”，广西武宣、桂平等地民间有做米饼的习俗。米饼是用糯作主料，花生、芝麻、白糖作配料，放入模具打制成圆形，再经高温蒸熟，吃起来别有风味有“团团圆圆”的寓意。
4、粘糕
在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三，是家家户户蒸粘糕吃粘日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间坏事。
5、饺子
北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，取意“送行饺子迎风面” 。上供时，饺子要正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种应可缺少的美食。
6、火烧
祭灶这天火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意兴隆。