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说起便当 , 其实做法非常简单,自由搭配,喜欢吃什么就搭配什么,没有限制 。今天蒸的藜麦黑米米饭,搭配鲜虾,西蓝花,胡萝卜,鹌鹑蛋,火龙果,营养丰富,颜值担当!发挥你的想象 , 做自己喜欢的便当吧!
用料
- 米饭 1大碗
- 大虾 3个
- 鹌鹑蛋 4个
- 西蓝花 适量
- 胡萝卜 适量
- 火龙果 适量
- 生菜 适量
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1、藜麦黑米米饭提前蒸好 。
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2、鹌鹑蛋煮熟去皮备用 。
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3、火龙果切片,用小熊模具压出形状 。
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4、胡萝卜切片压出模具 。
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5、准备好一个便当盒,先铺一层生菜 。
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6、接着铺一层藜麦饭 。
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7、放入火龙果
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8、放入胡萝卜,(提前把胡萝卜,西蓝花焯水)
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9、放入西蓝花
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10、鲜虾 。(大虾提前煮熟)
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11、带上手套,把藜麦饭团成小球 。
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12、摆入便当盒即可,
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13、最后放入鹌鹑蛋 。
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14、成品图 。
小贴士【#精品菜谱挑战赛#创意食谱~藜麦饭果蔬便当】1.焯蔬菜的水加一点油和盐 , 这样颜色更鲜艳 。2.蔬菜水果自由搭配,米饭可以做成各种造型 。
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