家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?

1、烤箱如何烤红薯?不一定要在烤架上烤,在烤盘里也一样能烤 。用料:红薯适量,具体做法如下:
1、红薯洗干净,把水擦干,烤盘里铺一层锡纸 。
2、烤箱预热烤盘放中间,上下火温度开到230度,烤60~90分钟 。
3、小红薯60分钟左右就烤好了,大红薯大概需要90分钟左右 。
4、最好买新鲜的红薯,如果放太久就会干了不好吃 。
5、这样就烤好了 , 不一定要在烤架上烤,烤盘上烤也是一样的好吃 。
参考资料:百度百科-烤红薯
用料
红薯 2斤
做法步骤
1、红薯洗净 , 起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟 。ps:此步骤可以让皮肉更好分离 。如果觉得麻烦可以略过此步骤,不过真的很赞,烤熟的时候特别好剥皮 。)
2、红薯捞出沥干水份 , 放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟 。(ps:烤制时间需要视每个烤箱温度性能和红薯大小来定,可以拿牙签插一下 , 如果能轻易插入到底就是熟了 。也可以上手直接捏,不过要注意不要烫手哦 。)
3、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄 。(ps:所以中途验熟很必要 , 烤太干了也不好吃 。)
4、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离 。
5、咬上一口,绝对爱了~
小贴士
1、红薯建议选用黄心的比较水糯一些的,太粉的红薯烤出来会很干,口感没有那么细腻 。
2、关于要不要开水煮过再烤,可根据个人情况来定,不烫的烤的也很香 。
3、注意火候,不要烤焦了哈~
红薯的营养功效
抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美 。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效 。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能 。
【家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?】4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现 。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程 。

家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?

文章插图
2、烤箱怎么烤红薯 烤箱烤红薯的方法 在北方寒冷的深秋,如果手中捧著一个热乎乎、香甜的烤红薯的话,能驱散很多的寒意 。有人喜欢购买街边的烤红薯,也有人喜欢自己制作烤红薯 。那自己在家用烤箱怎么烤红薯呢?烤箱烤红薯都有哪些注意事项呢?下面我们就给大家介绍一些电烤箱烤红薯的小窍门,如果您也想在家尝试的话,就来看看吧 。
【烤箱怎么烤红薯】
第一步:选红薯 。
在家自己用烤箱烤红薯,最好是选择那种身材修长的红薯,这种红薯容易受热均匀,也比较容易烤熟,省电省时间 。
第二步:洗红薯 。
把选好的红薯清洗干净,擦干或晾干表面的水分 。如果你比较喜欢吃皮,就要多洗几次,洗的特别干净才行 。
第三步:烤制 。
烤箱200度预热5分钟 , 然后在烤盘上放一张锡纸,再将红薯放在锡纸上 。把烤盘放入烤箱中层,温度设定在200~250度之间,上下火烤50分钟左右就差不多了 。中途要记得多翻几次,
这样才能烤得比较均匀 。
补充说明:
由于各家烤箱的情况不同,所用红薯的个头大小不同,因此上述温度设置和烤制时间仅供参考,需要朋友们灵活掌握哦 。一般来说,看到红薯皮表面开始变焦或者起泡,基本上就差不多了,这时就可以取出来用手捏捏,
感觉很软就是熟透了 。
据说外面卖的烤红薯大多先用水煮熟,然后再烤,这样味道就会差很多,而自己做的烤红薯就好吃多了 。但是,用电烤箱烤红薯也是比较费时间、费电的 。
【烤箱烤红薯注意事项】
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯 , 烤出来,又甜又濡 , 烤的时间长一点还会流糖汁 。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种 。水分少,比较干 , 吃起来很甘甜 。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好 。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故 。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热回圈,
让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生 。
【其他烤箱烤红薯的方法】
香辣红薯条
烤箱配料:6根去皮红薯切成细条 橄榄油 黑胡椒 辣椒粉半茶匙和盐适量
方法/步骤:
1、先将烤箱预热至200摄氏度左右;
2、将红薯条、胡椒、辣椒粉还有油、盐、摇混在一起放入塑胶密封袋,
然后摇摆使红薯条的调料均匀 。再将薯条平铺在烘盘中 。薯条最好只放一层,不能堆积在一起;
3、将薯条在烤炉里烤20分钟或直到一面金黄 。然后翻面再烤20分钟直到外面变脆里面变软 。软硬度根据个人口味喜好而定 。
家常烤红薯
烤箱材料:红薯4根
方法/步骤:
先对烤箱进行高温预热(450摄氏度) , 然后将准备好的红薯房在烤盘上,先烤25分钟,然后对红薯进行“翻身”,再烤20分钟,差不这个时候红薯的香甜就会弥漫出来 。最后进行烘烤十分钟,红薯基本就软了,这时可以出炉了 。
提示:挑选红薯以瘦为好,这样可以缩短烘烤时间 。
家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?

文章插图
3、用烤箱烤红薯怎么烤烤红薯方法:
准备工具:小红薯12个,烤箱 。
1、选择细长形状的小红薯,泡洗干净 。
2、红薯洗净后 , 沥掉水分 。
3、将红薯擦拭干净水分,均匀地摆放在烤盘上 。
4、烤箱上下管200度预热7分钟,每个烤箱的预热时间不同,烤箱预热就是发热管发红后再变黑,温度就达到了 。
5、将红薯放入烤箱烤 , 先烤20分钟 。
6、烤到20分钟,再取出红薯翻面继续烤20分钟 。
7、这样细长的小红薯上下管200度一起烤上40分钟就可以了,取出红薯,用手轻轻地按一下,红薯很软了就可以了 。大的红薯适当延长烤的时间,大概需要一个小时左右 。
8、轻轻地撕开红薯皮 , 特别好,吃起来也特别软糯鲜甜,太好吃了 。
家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?

文章插图
4、家用烤箱如何烤红薯家用烤箱烤红薯的方法如下:
1、将红薯洗干净,晾干 。
2、烤箱调200度,预热2分钟,将红薯放入烤箱中层,红薯之间留一点缝隙 , 以免受热不均 。
3、把温度调到250度,听到提示音后 , 关闭电源 。
4、拔掉电源后利用烤箱余温继续烤15分钟左右 。
家用烤箱烤红薯怎么烤,烤箱如何烤红薯?

文章插图
5、用烤箱怎么烤红薯烤红薯怎么做?红薯洗干净擦干水,用锡纸包好 , 放入烤箱中层,调制二百度,烤制15分钟,出炉 。
烤红薯
食谱介绍:
用料:红薯
300g
做法:
1.
将红薯用干布擦去上面的土备用 。
2.将烤箱200℃预热5分钟,把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟 。如果用的红薯比较大则要烤30分钟 。
小贴士:
红薯最好用布擦净,不要用水洗 。220度
30~40分钟(细长的那种,大的可能更长时间)
不过我家用的是24L的小烤箱 , 以上是自家烤箱烤番薯的温度
所以仅供参考(=
=小烤箱普遍温控不准)
地瓜用烤箱烘出来的超好吃,扒开来能出油的~就是烤的时间超长……
微波炉虽然方便且快速 , 但绝对比不上烤箱里的出品
不过说实话 , 算下电费其实很不划算的=
=,唯一的优点就是,可能比街上卖的要干净
烤红薯的做法如下:
1、红薯洗干净备用,不要去皮,最好就是用牙刷清洗 , 一边冲水,一边刷,这样会洗得更干净,再沥干红薯上的大量水分 。
2、烤架盖上锡纸,将洗干净的红薯放上锡纸 。
3、烤箱210度预热10分钟,然后将红薯放入预热好的烤箱中层,210度烤80分钟左右(烘烤的温度和时间仅供参考,根据红薯的大小和多少来调整) 。
4、烤至红薯渗出糖汁即可 。