1、烤箱烤红薯怎么做窍门食材:红薯 。
1、将红薯洗干净,红薯要选用黄瓤品种的,这样的红薯水分足,红薯的个头不宜太大 。
2、烤架上放上一块铝箔纸,因为烤红薯时红薯会出蜜汁,防止滴落 , 然后将红薯放在铝箔纸上 。
3、烤箱预热180度,预热结束后将烤架置于烤箱中 。
4、关上烤箱门,上下火烤一小时左右 , 要根据红薯的大小调整时间,烤到红薯瓤软糯为止,中途时要带上手套将红薯轻轻捏一捏,重复这样的动作两三次就可以了 。
5、烤好后将烤架拿出,此时可以看到已经烤出了蜜汁 , 这蜜汁很好吃 。
6、微凉一些时就可以食用了 。

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2、香糯美味,如何用家用烤箱烤出蜜甜的红薯?用烤箱烤红薯时多加这一步,30分钟就烤熟,甜而多汁,香喷喷!我喜欢吃烤红薯,每次经过地摊,远远的就闻到烤红薯的香味,听到吆喝“卖烤红薯”时,都会买上好几个,带回家吃,吃完烤红薯,连晚饭都可以不吃,实在太香了!
烤红薯10元一斤,新鲜的红薯只需2元一斤,想吃烤红薯不用买,在家用烤箱就能做,又香又甜,很好吃,简单快捷,想吃就吃 。很多问:为什么我用烤箱烤红薯要烤几个小时,太浪费电了 。其实是你的方法不对,用烤箱烤红薯很简单,方便快捷 。
家里用烤箱开红薯,需要掌握5个技巧,烤红薯又香又甜 。第一、红薯的挑选,红薯有很多品种 , 有白皮红薯 , 红皮红薯、蜜薯、紫薯等 。烤红薯需要挑选蜜薯 , 这种蜜薯是专门用老烤着吃,或者电饭h红薯,又甜又香 。第二、新鲜的红薯不会发黑 , 没有斑点 , 不长芽,带有泥土,但是用水一冲就干净 。第三、切块红薯 , 如果有白点冒出 , 说明红薯是新鲜多汁的 , 这样的红薯非常好吃,尤其是是烤红薯 。第四、用烤箱烤红薯时 , 多加一步:煮锅把红薯煮五成熟,捞出沥干水,在放入烤箱,30分钟就能烤熟,甜而多汁,香喷喷 。第五、烤红薯要用铝箔纸包裹 , 红薯不会流失水份,粉香多汁,比地摊的烤红薯好吃多了 。掌握好技巧之后,接下来分享具体做法 。
【烤红薯】食材:红薯 , 工具,烤箱 。其中红薯我用的是蜜薯,大小均匀,长长的,非常好吃 。
步骤1:新鲜红薯,清洗干净 , 沥干水 。这种蜜薯是沙地种的,很容易清洗,切块红薯 , 有很多白点出来 , 这种白点是红薯的油 。
步骤2:锅里倒入适量的水 , 放入红薯,旺火煮沸 , 接着转为中小火,煮至五成熟,不能用旺火煮红薯,容易把水溢出来 。
步骤3:把红薯捞出,沥干水,烤盘垫铝箔纸,把红薯均匀码入烤盘 。也可以用铝箔纸包裹红薯,这样红薯甜多汁 。
步骤4:烤箱越热,200度,30分钟,放入中层 。
步骤5:烤15分钟的时候,取出,翻转另外一面继续烤,这个时候可以看见红薯的背面已经有焦香 , 所以需要翻转红薯,均匀受热,红薯更香更好吃 。烤熟的红薯取出,放凉就可以吃,其实,红薯要热乎乎的时候吃,会格外香 。
【sourcehe温馨小贴士】1.优质的红薯,外皮光滑,带哟细砂 , 用水就可以冲洗干净 。可以看见这种凝土种植的红薯非常好吃 。2.用烤箱烤烤熟,需要煮至五成熟再烤,可以省电,只需30分钟,如果红薯直接烤,需要2小时,红薯才能烤熟 。3.有的红薯不是烤熟是,比如 , 紫薯 , 紫薯时候蒸,煮粥、甜品等 。
用烤箱烤红薯,你试过吗?如果你也喜欢吃烤红薯,别错过 , 在家自己烤吧,简单快捷,实惠味美,想吃就吃 。明天是周一,祝大家天天好像心情!
首先在烤红薯之前,我们应该把红薯表面划几刀,然后再放一些调味料腌制一下 。然后再放进烤箱里面烤15分钟就可以了 。
首先我们将红薯洗净,然后外皮抹上一层蜂蜜,放入烤盘当中烤熟即可,这样做出来的红薯真的超级美味,特别的甜 。
选择红心的蜜薯 , 清洗干净后包上锡纸,放入烤箱,这样烤出的红薯会更甜更好吃 。

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3、烤箱烤红薯方法烤红薯怎么做?红薯洗干净擦干水,用锡纸包好 , 放入烤箱中层 , 调制二百度,烤制15分钟,出炉 。
将红薯洗干净,用锡箔纸光面朝上包起来,这样不易在高温下溶出铝 。包好之后 , 搁在200℃预热好的烤箱里慢慢烤1个小时,香喷喷的烤红薯就做好了 。
包上铝箔纸不易糊
有人问烤红薯不能直接放进烤箱烤吗?用铝箔纸可以让温度传递的更均匀 , 不容易烤糊 。包上纸后,红薯水分蒸发更多,含糖量浓缩了 , 因而吃起来格外香甜 。当然,红薯加热到120℃以上时 , 本身就会产生含硫芳香物质 。
减少丙烯酰胺产生
油炸或者烧烤的淀粉类食物容易产生丙烯酰胺,那么同是淀粉类食物的烤红薯也会吗?红薯基本不含蛋白质和脂肪,最多是会在红薯皮上有一些丙烯酰胺,但一般人都会剥了皮再吃 。包铝箔纸的另一个作用就是减少丙烯酰胺的产生 。

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4、空气炸锅怎样烤红薯 空气炸锅烤红薯的方法1、原料:红薯2个、锡纸适量 。红薯冲洗干净 , 去掉两头 。用锡纸将处理好的红薯包起来 。放入空气炸锅里,200度烤30分钟 。时间到了之后 , 用筷子能轻松插进即可 。出锅去掉锡纸即可食用 。
2、烹饪要点:用铝箔纸包裹红薯,因为空气炸锅原理是高温换气,不包容易被烘干 。红薯擦干净,这样烤出来的红薯不湿不干 , 就是红薯本身的味道刚刚好 。烘烤时间可以根据红薯数量和大小灵活调整,筷子能轻松插进红薯即烤熟了 。

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5、微波炉用铝箔纸怎样使用?【为什么用铝箔纸烤红薯会起火,烤箱烤红薯怎么做窍门】铝箔纸的使用 。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的 。
鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可烹调均匀、锡箔纸属于金属物质,本身不具有毒性.但值得注意的是,过去担心肉类烤焦,会用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,但专家建议,若要用锡箔或铝箔包裹食材烧烤,切忌加进调味酱 , 因为调味料里的酸性物质可能会把锡箔纸和铝箔纸的锡和铝熔出 , 食用后可能会造成锡、铝中毒 。
烤制期间,按纹理在肉上不断涂抹柠檬汁,吃之前最好也滴几滴柠檬汁 。
需要提醒的是,如果用锡箔纸包裹着肉烧烤,切勿在肉上淋柠檬汁,因为锡箔纸属于金属物质,与酸性物质接触,经过高温会产生一定的化学反应,生成对人有害的致癌物质.
用铝箔纸在微波炉了烤红薯
红薯铝箔就直接包着红薯放到微波里面
记住红薯块不要太大
要不然不容易熟
或者不熟
还费电
至于时间吗
那就要看红薯块大小的问题了
大火的话怎么也得用铝箔纸在微波炉了烤蘑菇(大花菇)
蘑菇洗干净
用微波炉用铝箔纸把蘑菇头包严
中火三分钟呀
能
但不是任何铝箔都可以在微波炉中加热!可以用专用的微波炉铝箔,一般超市就有卖的!他可以很好的控制温度!使食物的四周均匀受热!还可以防止营养流失!
我一般做
啤酒鱼的时候经常使用的!
铝箔可以分为:高温蒸煮铝箔、低温铝箔、等~~!
但是同样将铝箔包装食物放入炉内加热时,铝箔与内壁接触也会生出火花 。因此,应尽量小心使用 。
我来点建议吧.
微波炉使用微波档时,容器内是不允许有任何金属物质的.要不一工作马上内部打火损坏微波头.
如果你想要烧烤,使用微波炉赠送的烤盘时,请使用光波加热(切记).铝箔纸只是用来包裹烧烤物品的.(比如烤鸡时,铝箔纸包裹全鸡,防止烧烤时候油污四溅,造成难以清洗微波炉,又可以防止鸡肉烤焦)
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