蛋糕可以隔夜吃 ， 但是鲜奶蛋糕一定要当天吃 ， 隔天口味就不怎么好了 ， 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高 ， 逐渐成为西点市场的新宠 ， 但是其保质期短 ， 不易贮存！

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蛋糕可以隔夜吃 ， 但是鲜奶蛋糕一定要当天吃 ， 隔天口味就不怎么好了 ， 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高 ， 逐渐成为西点市场的新宠 ， 但是其保质期短 ， 不易贮存 。
消费者在生鲜超市买到的面包、蛋糕 ， 其原料在冷库里冷冻状态下 ， 保质时间可达半年 ， 但是一旦原料经过切割等程序的加工 ， 放上冷藏柜台销售 ， 其保质期就只有两三天 。
这是因为在冷冻状态下 ， 原料是无菌状态 ， 但是改刀的过程是一个污染的过程 。所以改刀的食品也往往通过简易包装 ， 或预包装的形式上架销售 ， 消费者买回家也应该尽早食用 。
【生日蛋糕可以隔夜吃吗？】

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