猪怎么救了回民的祖先 _回族「问人人知识网」

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都没有救过回族的先民默罕默德。他根本就没有见过那猪。那只不过是人们的谣传而已。回族人认为吃猪肉。是一件不光彩的事情。你猪是杂食动物他的血液里面是不干净的而阳和牛肉他纯粹就是食草动物他们的肉是干净的是纯净的。是符合人们生理需求的。所以。回民吃羊肉，牛肉。却不肯吃猪肉。它代表了一个民族的。一个个特殊的嗜好而已。并没有别的原因。
回民并没有把猪当祖先，只是猪是信仰伊斯兰教诸民族的饮食禁忌之一。
回民不吃猪肉得从古阿拉伯的习俗说起。犹太教、伊斯兰教创立之前，在阿拉伯半岛就已经有禁食猪肉的习俗，因为阿拉伯半岛气候炎热，且多为沙漠，不利于猪的生长和发展，猪的传染病很多。
所以当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主，不养猪，古埃及人也视猪是不洁和厌恶之物，这才是回族祖先与猪的传说。
回民的饮食文化
根据伊斯兰教的规定，回族禁食猪、马、驴、骡、狗和一切自死的动物、动物血，禁食一切形象丑恶的飞禽走兽，无论牛、羊、骆驼及鸡禽，均需经阿訇或做礼拜的人念安拉之名然后屠宰，否则不能食用。
日常生活中，回族不抽烟、不饮酒，但特别喜欢饮茶和用茶待客。由于分散各地，形成了不同的饮茶习俗，北方回族地区有罐罐茶；云南回族中有烤茶；湖南回族中有擂茶。盖碗茶是西北回族的一种特殊嗜好。最有代表性的是“八宝盖碗茶”，即盖碗内泡有茶叶、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、红枣、桂圆、葡萄干（或苹果干）等。
不是当祖先，因为信奉伊斯兰教，所以不吃猪肉。
伊斯兰饮食规定以佳美为原则，所谓“佳美”更主要的是指该食物的“洁净与性格”穆斯林是讲“卫生与卫性”的，正可谓“食以养性” 。所以，回族不吃的肉有很多，猪肉不过是禁食食物中的一个。
猪貌丑、怪异，性贪婪、愚笨。世界各民族语言在形容人貌丑、懒散、愚笨等方面都用“猪”字形容。
其他禁忌：
禁食自死物：回族饮食禁忌之一。伊斯兰教视自死物为不洁之物，故禁食。
禁食非反刍畜：回族饮食禁忌之一。回族禁食驴、马、骡等非反刍动物的肉，也禁食食肉类动物如猫、狗的肉。
禁食猛禽猛兽：回族饮食禁忌之一。伊斯兰教不仅视猛禽猛兽及怪兽怪鱼为不洁之物，而且认为其性凶残、暴戾、性恶，人如食后会移性，故严格禁止。
北京回族绝大部分都是明朝随政权北迁的江南回族，祖籍在安徽、江苏一带。元时回族的两大聚集区江南是其一，完了就是西北。明代江南的回族基本随着明王朝的兴建全部分流了，云南、贵州全省、山东、河北、山西、北京、天津的绝大部分回族都是这时候由江南迁徙出来的，还有一个现象，现在宁夏固原、西宁、兰州的很多回族也说自己祖籍南京，由此可见明初江南回族人口的超级规模。北京回族这些姓祖籍都在南方，在北方的和蒙古族融合了的姓，铁、忽、展之类的。