文章插图
微波炉加热
将大闸蟹放入碗中，然后再直接放入微波炉中用高火加热3-5分钟左右即可食用，这样能让大闸蟹恢复到原先的口感 。
重新蒸一下
另外还可以将大闸蟹放入锅中重新蒸10分钟，这样能让大闸蟹重新加热，并且大闸蟹的口感也会更加鲜嫩 。
炒
【大闸蟹第二次加热怎么热】还可以将从冰箱中拿出来的大闸蟹切成两半，然后再加入葱姜蒜辣椒一起爆炒，这样大闸蟹的口感也非常不错 。

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