1、油醋汁拌荞麦面的做法步骤图,怎么做好吃用料
荞麦面
适量
橄榄油
适量
柠檬或醋 适量
酱油
适量
蜂蜜
适量
黑胡椒
适量
各种蔬菜配菜 适量
油醋汁拌荞麦面的做法
记住这个公式 你就是调汁大师!
心里没数的旁友可以参考一下
油醋汁
我的用料如下:(都是身边取材 怎么方便怎么来)
1.橄榄油 看面量 起到大致润一润的作用
2.柠檬 黑醋苹果醋什么的都可以 , 但我没有 。柠檬很清新,有股香气 。
3.蜂蜜 减脂期间不想用糖 感觉蜂蜜更健康
4.美极鲜酱油 我觉得这个味道比较好
5.现磨黑胡椒 有新鲜的香气
混匀 。尝尝,按口味再加加倒倒 。
我用的就是这款荞麦挂面 。水煮沸后,放面 。煮熟之后,捞入凉白开内放凉 。
用油醋汁拌面 。可以放喜欢各种菜丝、肉丝、沙拉什么的 。我配了水煮菜和金枪鱼 , 大赞!其实是本身拌面就很好吃😋再加料就更丰富了 。

文章插图
2、油醋汁怎么做油醋汁的做法如下:
1、在容器中倒入果醋,加入盐,略微搅拌
2、在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油 , 并用打蛋器按一个方向搅打,直至油和醋混合均匀
3、加入胡椒即可 , 也可加入其他香料
扩展资料
油醋汁又称 红油醋汁,是西餐各式沙拉的配料之一 。主要材料有菜油2 litres、醋3 litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎(或干葱碎)50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、 橄榄油225毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐适量 。
参考资料来源:百度百科:油醋汁
黑醋油醋汁
黑醋
蒜
白糖、红糖或蜂蜜
盐
胡椒
橄榄油
方法1
基本款油醋汁
1
在碗中挤少许芥末 。和指尖差不多大小的量 。芥末用作乳化剂――水和油原本不相融,芥末可以分解并融合它们 。[1]
也可用指尖大小的蛋黄酱代替芥末 。蛋黄酱也可作为乳化剂,并能增添奶油般的口感 。但你要是想做低卡的油醋汁,就别用蛋黄酱了 。
- 蔓越莓精华胶囊用量,蔓越莓胶囊一天吃几粒?蔓越莓胶囊一天吃几次
- 安全栅的作用有那些,安全栅有哪几种?都有什么作用?
- 俄罗斯天然气为什么那么多,中国的天然气不够吗?为什么要从俄罗斯引进?
- 蓝色外套配什么颜色打底衫,蓝色外套陪啥颜色打底衫
- 为什么会阴虚火旺,阴虚火旺的症状是什么 阴虚火旺要怎么样治疗和调养
- 微信不发信息怎么看对方是否把你删除,请问微信不发消息怎么看是否被删除
- 热水器不打火没有哒哒声什么原因,热水器不打火没有哒哒声!
- 每日摄入硝酸盐的限量,我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为多少XZ/g/kg
- 维萃美族维生素片有什么效果,维萃美多种维生素片的适宜人群
