大麦的用途,大麦的功效与作用( 五 )

甘、微寒，无毒。
≮美食成分≯
含淀粉、蛋白质、糖类、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿胆素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白分解酶及维生素B等。
≮美食功用≯
养心神，敛虚汗。陈小麦粉外用消疮肿有良好的功效。
痈疮疖肿，一切无名肿毒，初起未溃者：
陈小麦浸泡水磨取淀粉，将淀粉炒焦研成细粉，以米醋调成糊，涂于患部，有效率达到98％(江苏高邮资料) 。
妇人脏躁(癔病)、悲伤欲哭，神经性心悸，怔忡不安，失眠：
浮小麦15～30克，甘草9克，大枣4―6攻，水煎服。
心慌，自汗，盗汗：
浮小麦30克，茯苓、麦冬各9克，水煎服。浮小麦、糯稻根各30克，碧桃干9克，水煎，一日分2次服。
白天出汗，如精神紧张尤易出汗：
淮小麦30克，红枣6个，甘草6克，桂圆肉5个，水煎渴汤，吃枣和桂圆肉。
问题五：大麦}有什么作用麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。
花名：大麦茶
学名： Hordeumvulga
英文名： Barley
科名：大麦属于禾本科大麦属一年生草本作物
摘取部位：果实
产地：大麦多产于新疆
作用功效：大麦茶的作用及功效简介：据本草纲目记载，大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功；治小便淋痛；治麦芒入目；治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦；治水气?。幌募厩迨钊龋恢渭毙匝屎硌住⒈馓姨逖住⒀屎聿颗е?。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。
注意事项：大麦茶的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。
适宜搭配：大麦茶适合单泡，不适宜搭配其他茶。
泡法喝法：大麦茶的泡法及喝法：把大麦茶放入煮锅内煮开，然后倒入茶杯饮用，浓郁的香味将把您带入自然境界。