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在阿耳卡狄亚，得墨忒耳又是波塞冬的妻子。传说菲伽利亚的黑色得墨忒耳（一个黑色木像）和忒耳普萨的得墨忒耳·厄里倪斯都曾化形为母马与波塞冬交配。波塞冬也是马头人身。这个凶恶的得墨忒耳与波塞冬相交之后到河里淸了身，又变成善良的女神（泡萨尼阿斯Ⅷ）。
在雅典她还是地府女神，雅典人说“得墨忒耳的人民”，意即指死者。她作为农业女神既可带来丰收，当然也可带来饥馑，厄律西克同因采伐了她的圣树，被罚永远遭受饥饿之苦，最后吃了自己的五脏而死。（Jacob Jordaens 约尔丹斯，Offering to Ceres, Goddess of Harvest，between 1618 and 1620）得墨忒耳是受到农民而非爱奥尼亚贵族信奉的女神。信奉得墨忒耳的中心地区是阿提卡的厄琉西斯地区。在那里每年举行两次得墨忒耳的神秘祭典。
一次大神秘祭典，在9月16—17日和10月19—22日举行。这是希腊的早秋季节，夏旱之后雨季到来，田野又一片葱绿。在此祭典上表演佩耳塞福涅（科瑞）从冥界重返人间。小神秘祭典在春天举行。这是走向夏收和旱天季节。象征种子的佩耳塞福涅要藏入地下。这种象征植物枯而复苏的仪式在前希腊时期就存在了。但关于这种神秘祭典的细节我们知道的很少。
除了这两个神秘祭典外，还有两个得墨忒耳的节日，一个叫忒斯摩福利亚，在10月或11月的11至13日举行，得墨忒耳有一别名叫忒斯摩福罗斯，意即“带来财富者” 。这一节日即源于这一名字，另一节日叫斯客罗福尼亚，在6月或7月12日举行。
得墨忒耳厉于古老的大神母类型的神，与盖亚、库桕勒相似。她给大地、动物、人类以増殖的力量。在这些节日中，她和她的女儿佩耳塞福涅同样受到崇拜。人们以“两位女神”的名义起誓（参看阿里斯托芬的喜剧《地母节妇女》）。
雅典的古老家族有世袭参加厄琉西斯神秘祭典的权力。并宣誓不得泄漏祭典的秘密。传说埃斯库罗斯曾利用这一特权参加了神秘祭典，之后因泄漏了其中的秘密而被逐出雅典。厄琉西斯的神秘祭典被认为是古希腊悲剧的来源之一。这样说来它与狄俄倪索斯的酒神节十分相近。泡萨尼阿斯描绘位于忒尔普萨（阿耳卡狄亚）的得墨忒耳的神庙。在那里有得墨忒耳、佩耳塞福涅和狄俄倪索斯三神的大理石像。在赫耳弥俄涅（科任斯），得墨忒耳被奉为克托尼亚（地神）和忒耳玛西亚（温泉之神）。
赫西俄德把“纯洁”的得墨忒耳与“地下的”宙斯排列在一起。农民们向他们同???祈祷。在罗马神话中得墨忒耳与刻瑞斯相当。在古典的造型艺术中，得墨忒耳的形象与赫拉相似，只是面容比较和善。头戴用谷穗编成的花冠，手执火炬和果篮，常和佩耳塞福涅在一起，有时也和特里普托勒摩斯在一起。

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