碧根果和核桃有什么区别,碧根果和核桃的区别是什么？( 二 ) _「知识分享」

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核桃对于我们的人体来说营养也是非常的丰富的，因为核桃里面所含的亚麻油酸还有蛋白质的含量是非常的高的，另外还有不饱和脂肪酸等营养，这些都是人们身体必须的营养物质。另外，还有许多的微量元素，还有许多的矿物质，这些对于我们人体都是很重要的。而且对于强健大脑等也是很好的。
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但是在食用上碧根果和核桃的区别还是有一些的。肠胃不好的人需少食核桃。由于肠胃不好，如果吃多了核桃的话，可能会导致消化不良。但是肠胃不好或者是体质比较阳虚的人可以放心食用碧根果。与核桃相比，碧根果的热量低。
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尽管碧根果和核桃在营养成分的含量上，在营养价值方面都比较相似，但是相对热量这一方面来说，碧根果要低些，而核桃更高些。这两种坚果都是我们生活中常见的，而且营养价值较高的食品，核桃可以健脑补脑，碧根果的食疗保健作用也非常好。在生活中我们要多吃一些坚果，取核桃之长补碧根果之短，合理的补充人体的各种营养物质。
其实碧根果也是核桃的一种，但我想你可能说的是我们平时吃的大核桃。那就说说这两个的区别吧~~~~~~~
首先从口味上说，个人觉得碧根果更美味些，我们传统意义上的大核桃多少有点苦，不过碧根果吃起来就会觉得很香甜。
其次就是营养上来说，我们的大核桃可能补脑的话会更好些，但是如果想全面补充身体微量元素的话，碧根果会好些。
不过这两者都属都一科的植物，所以营养成分基本还是差不多的。
下面贴给你百度百科中的介绍看看
碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan ，可能来自美洲土著的叫法。碧根果属胡桃科的山核桃属,又名薄壳山核桃或长山核桃,英文名为Pecan或Hickory,原产北美大陆的美国和墨西哥北部,现已成为世界性的干果类树种之一.由于其种仁有优异的食疗保健价值。比香榧大一号，如果剥开是像核桃一样的果肉。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间.
它是全世界17种山核桃之一，核桃仁中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素，有很高的营养价值，并有补脑强身，降低血脂之功效经过炒制加工好的美国山核桃，酥脆可口，回味香浓，是旅游休闲佳品和馈赠亲友之高档礼品。不但壳薄易剥，核仁肥大，味甜而香，营养丰富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各种点心，是粮果的木本油料作物。
核桃：
http://baike.baidu.com/view/29311.htm
其实碧根果也是核桃的一种，但我想你可能说的是我们平时吃的大核桃。那就说说这两个的区别吧~~~~~~~