豆角红椒烧藕粉丝,炒甜莲藕怎么做好吃( 三 )


莲藕:脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃 。

豆角红椒烧藕粉丝,炒甜莲藕怎么做好吃

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2、新鲜藕怎么做好吃问题一:新鲜莲藕怎么做好吃,新鲜莲藕的吃法比较嫩的就切丝炒着吃 。老一点的,可以切大块 , 炖排骨汤吃 。也可以切大块,和猪肉烧着吃 。还可以剁肉馅,塞进藕洞里面,蒸熟以后切片吃 。还可以就先蒸熟 , 然后切片,蘸着调料吃 。
问题二:怎样把鲜藕做的更好吃清炒藕片
1.将藕均匀的切成薄片 , 葱切成葱花
2.锅内放油,烧热后,加入藕片翻炒,加入少许的白醋 , 
3.炒一会之后,加入盐和少许酱油,再加入葱花一起翻炒
4.出锅,
问题三:鲜藕汁的做法 , 鲜藕汁怎么做好吃 , 鲜藕汁的家常做法莲藕洗净去皮 , 切成小块 , 泡在清水中(水中加入少量白醋,可以防止藕氧化变色) 。
将藕块加入600毫升清水,放入搅拌机搅打成汁
过滤去藕渣 , 将藕汁倒入小汤锅中 , 加入藕量的水
小火加热至藕汁煮开即可 。
问题四:莲藕的做法,莲藕怎么做好吃 , 莲藕的家常做法最家常的做法就是清炒啊
清炒莲藕
莲藕一大截
辣椒一两个
清炒莲藕的做法步骤
1. 准备好食材 莲藕挑的时候不要带泥的,莲藕切成薄片,辣椒切小丁,准备姜蒜末
2. 锅烧热放油 , 热后放切好的莲藕片炒一会儿 , 放点水,炒至断生
3. 莲藕大概变色后就可以放入切好的辣椒丁,姜蒜末
4. 大概熟的时候放盐醋辣椒粉等调料 , 再炒炒就可以起锅啦!
问题五:炒藕片怎么做好吃你好 , 有几种炒藕片的方法你可以试试 。
一、素炒白花藕:
主料: 莲藕 200克 。
配料: 青椒 50克,蒜苔 20克。
调料: 植物油 50克 ,盐 3克 ,味精 1克 。
口感: 清香嫩脆 , 咸鲜微甜 。
做法:
1、藕去藕节削去粗皮,对剖成两半切成厚2毫米片,放清水浸泡,淘洗掉切口淀粉;青椒去蒂、去籽洗净切成2厘米大小菱形片;蒜苗去根洗净切成3厘米长段 。
2、锅放旺火上,倒入菜油烧至七成热时放入青椒片、藕片略炒再下蒜苗段、精盐、味精炒匀炒至全部原料断生即装盘成菜 。
二、姜丝炒鲜藕:
主料: 莲藕 400克 。
调料: 姜 50克 ,大葱 20克 , 植物油 20克,盐 3克 ,  味精 2克 。
口感: 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓 。
做法:
1、鲜藕洗净去皮切成薄片,用开水焯过;葱姜洗净均切成细丝。