风干牛肉干保质期多久,牛肉干保存时间是多久？( 二 )

1、如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右；如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。
2、自制的牛肉干应该尽快吃完，如果吃不完，可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。
食用牛肉干的注意事项
吃牛肉干可以有补中益气、滋养脾胃的功效产生，所以对于身体比较虚弱的人来说，吃牛肉干是很适合的，可以帮助滋补，提高身体素质，但是吃牛肉干牛肉干的时候我们一定要适量才行，如果吃牛肉干的时候比较多，这时候就会产生上火的问题。
牛肉干作为非常美味的一种零食，是大家在平时会经常吃的，但是吃牛肉干的时候也会有一定问题存在，上面介绍的情况我们需要小心，不能因为牛肉干的味道好就一直去吃，我们还是应该适量的吃牛肉干比较好，这样才是比较健康的选择，否则会有上火的情况产生，还会影响我们肠胃健康。
根据实际情况而定。
牛肉干是一种食用黄牛肉制成的，其中的营养价值比较高，主要分为半干牛肉以及全干牛肉，这两者的保质期是不一样的，一般半干牛肉的保质期会比全干牛肉短，其次就是牛肉干有分为散装以及袋装，其中袋装又比散装保质期长。
一般情况下全干的散装牛肉干保质期在1个月作用，袋装的保质期在3-6个月左右；半干牛肉大多是散装的，保质期在半个月左右。
牛肉干一旦过了保质期，那么就很容易滋生细菌以及微生物，有时还会出现长白毛的的情况，食用之后容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，严重时还可能会导致食物中毒的情况发生，对人体的健康造成威胁，所以牛肉干一旦过期之后是不建议再吃的。
一般情况牛肉干是不建议放进冰箱储存的，只需要将其置于常温条件下干燥保存即可，但要是实在要放冰箱保存，那么也是可以的，但这时将牛肉干放进冰箱冷冻室保存，因为冰箱冷藏室水分比较多，很容易导致牛肉干受潮，从而出现变质的情况。
自制的牛肉干因为不含添加剂，所以也更加容易变质，保存的时间一般都不能太长。自制的牛肉干应该尽快吃完，如果吃不完，可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，最好是风干牛肉干的水分再保存。