为什么有人喜欢吃苦瓜,为什么有人喜欢吃苦瓜？( 五 ) _「知识分享」

1.清热解毒：苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。
2.养颜嫩肤：常吃苦瓜能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。
3.降血糖：苦瓜粗提取物含类似胰岛素物质，有明显的降血糖作用。中医认为，苦瓜性味甘苦寒凉，能清热、除烦、止渴；蚌肉甘咸而寒，能清热滋阴、止渴利尿。两者合用，清热滋阴，适用糖尿病偏于胃阴虚有热者。
4.养血滋肝：苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦；熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。

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3、喜欢吃苦瓜是什么原因喜欢吃苦瓜是个人口味的原因。
苦瓜葫芦科苦瓜属植物，果实纺锤形或圆柱形，多瘤皱，成熟后橙黄色。种子长圆形，两面有刻纹。花、果期5-10月。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。
每100克苦瓜含蛋白质1克，脂肪0.1克，碳水化合物49克，钾256毫克，钠2.5毫克，磷36毫克，胡萝卜素100微克，尼克酸0.81毫克，硫胺素0.03毫克，维生素C56毫克。此外，还含有粗纤维、苦瓜素、苦瓜甙等物质。

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4、为什么苦瓜这么苦还会有人喜欢吃?中国有五千年的历史，中华民族的精神文化博大精深，也是因为这个，所以，才使得中国的蔬菜也是多种多样的，说起瓜字，蔬菜市场上有南瓜，冬瓜，西瓜，苦瓜，对说起苦瓜，不同的人有不一样的感受，有的人爱他如命，有的人打心底里不喜欢他，尝过苦瓜的人，不管怎么做这道菜，他们都不会再去尝试，既然苦瓜这么苦，那么，为什么还有人想要不断的去尝试呢？
苦瓜是一个很好的蔬菜，其实，苦瓜也可将其归到水果一类当中来，苦瓜是一种凉物。他可以用来败火，而且苦瓜败火的功效是很明显的，但是苦瓜的味道不管经过怎样的处理，苦味的减少并不是很明显，他的味道是很难令人接受的，所以有很多人并不是很喜欢苦瓜这种东西，但是苦瓜深受妈妈一辈人的喜爱，其实苦瓜细细品尝还是有些许甜味的。他是一种蔬菜，总比药要好喝的多吧。
苦瓜的味道虽然不好，但是功效确十分明显，不管怎样，还是要试着吃点苦瓜。肯定是对身体有益处的，网络上也有很多关于做苦瓜的菜谱，我们可以尝试着学着做一下，找到一个可以让自己容易接受的做法，从而让自己可以多少的吃一点。为了自己的身体健康着想，再说，苦瓜的味道也并不是那么的难以尝试的，习惯了他的苦涩的味道，也就能够仔细品尝出苦瓜的甘甜滋味。