花椒鸭如何做,花椒鸭蒸多久？ _「知识分享」

1、花椒鸭蒸多久?大约过二十分钟
鸭子一只，腿毛，剖肚，去内脏，洗干净。
2.准备花椒和盐，先在锅中炒出香味。
3.将鸭子平铺在桌上，鸭身上均匀抹上花椒盐。
4.鸭子的背面也均匀抹上花椒盐。
5.这样大约过二十分钟，待花椒盐的味道入到鸭子中。
6.最后加上适量的料酒，上锅蒸熟。
花椒鸭的做法
步骤step
把盐和花椒粒混合在一起。依自己的口味来选择。这里我选择半边鸭子，花椒粒2.5克。
步骤step
把混合在一起的花椒盐下锅炒香。
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把备好的鸭肉正反两面均粘上花椒盐。
步骤step
静置20分钟或者30分钟，使之入味。
步骤step
下锅蒸，可以添加一点料酒，蒸30分钟至熟。
花椒鸭的成品图
花椒鸭的烹饪技巧
技巧tips
不难，自己学学做了，尝试永远是第一步。
花椒鸭蒸半个小时，做法如下：花椒鸭的做法用料：鸭子一只、花椒 5克、盐适量、料酒适量。
请点击输入图片描述
1、鸭子去毛、剖肚、去内脏，洗净。
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2、花椒和盐混合在一起后，放锅中炒出香味。
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3、鸭子平放案板上，抹上花椒盐。
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4、背面也抹上花椒盐。
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5、放置二十分钟左右，待鸭子入味。
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6、加上料酒后，上锅蒸半个小时，至蒸熟。
原料：鸭、姜片、葱花
调料：花椒盐
1、鸭肉用花椒盐腌制，上锅隔水中火蒸50分钟；
2、出锅切块装盘，撒上葱花即可。
花椒鸭蒸半个小时，做法如下：花椒鸭的做法用料：鸭子一只、花椒 5克、盐适量、料酒适量。步骤：请点击输入图片描述1、鸭子去毛、剖肚、去内脏，洗净。请点击输入图片描述2、花椒和盐混合在一起后，放锅中炒出香味。请点击输入图片描述3、鸭子平放案板上，抹上花椒盐。请点击输入图片描述4、背面也抹上花椒盐。请点击输入图片描述5、放置二十分钟左右，待鸭子入味。请点击输入图片描述6、加上料酒后，上锅蒸半个小时，至蒸熟。

文章插图
2、凉拌鸭爪怎样做?凉拌鸡爪怎么做？鸡爪切块冷水下锅，加入姜葱料，煮15分钟捞出，加入陈醋生抽，盐白糖姜蒜小米辣，柠檬芝麻然后再放点香菜，辣椒油搅拌均匀。
凉拌鸡爪怎么做？把鸡爪倒入锅中煮熟，加入葱姜蒜，小米辣生抽，醋，香油，搅拌均匀，然后倒入香菜。