好的生活习惯都有哪些,一个人生活,应该养成哪些良好的生活习惯?( 四 )


1、早餐至少要有一个鸡蛋
忙碌的现代人想坐下来吃一顿营养早餐,似乎是件很奢侈的事情,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红认为,无论多忙,每天的早餐必不可少 。一顿营养早餐必须具备三要素:一是淀粉类食物,包括面包、粥、面条等;二是优质蛋白质类食物 , 如牛奶、豆浆、鸡蛋等;三是富含纤维和维生素C的果蔬 。这看起来挺复杂,其实挺简单,一碗汤面加一个鸡蛋和青菜就能符合要求 。如果实在连准备的时间都没有,可以买个煮鸡蛋和素菜包子吃 。
2、每天吃够5种蔬菜
有调查显示 , 九成国人蔬菜吃得太少,而且种类单一 。北京协和医院临床营养科主任医师于康指出,多吃蔬菜不仅可以降低心脑血管疾病的发生,延缓老年痴呆,还具有防癌、抗癌的作用 。中国营养学会推荐每天每人应该吃400~500克 。从品种上来说,一天最好吃5种以上蔬菜,其中绿色蔬菜应占一半 , 也就是说,桌上如果有两样蔬菜 , 最好有一样是绿色蔬菜 。还建议多吃富含多种矿物质、维生素等营养成分的深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜等 。范志红还提醒,每天要调换蔬菜的品种,尽可能在一周内多吃些蔬菜种类 。越是自己平时不常吃的蔬菜,越要记着偶尔吃一次 。
如果实在讨厌某种蔬菜,可以了解自己不吃的蔬菜有什么特点 , 换一样与它功效相近的就可以了 。比如说,有人不喜欢吃胡萝卜 , 可以换成芥蓝、茼蒿之类富含胡萝卜素和膳食纤维的蔬菜 。
3、中午打盹30分钟
希腊研究显示,每周至少3次,每次午睡30分钟,可使因心脏病猝死的风险降低37%;德国杜塞道夫大学研究则显示,午睡能增强记忆力;美国哈佛大学心理学家发现,午后打盹可缓解压力 。午睡时间可长可短,但对于上班族来说,中午抽时间打个盹,效果也立竿见影 。英国《每日邮报》刊文指出,6分钟的睡眠就能起到提高记忆力的作用,20~30分钟是最佳午睡时间 。
“建议上班族将午睡时间定在午饭后1点左右,这样不但可以保持下午的精力,也不会影响夜晚的睡眠 。老年人下午3点以后,就不要再午睡了,否则晚上容易失眠 。”上海市中医失眠症医疗协作中心副主任施明说 。
4、至少喝2瓶水
人体每天通过尿液、流汗或皮肤蒸发等流失的水分,大约是1800~2000毫升 , 除去食物中含有的水分 , 我们每天至少喝1200毫升(两瓶矿泉水)才够 。如果遇上干燥的天气 , 运动量大的活动,喝水量还要增加 。实际上 , 很多人每天的喝水量远没有达标 。
卫生计生委首席健康教育专家、心血管病专家洪昭光教授指出,以下几个时间点喝一杯水可以轻松帮助你完成一天的喝水量:起床后、到了办公室后、上午11点、吃完午饭半小时、下午3点、下班前、临睡前1个小时 。