1、木糖醇:广泛存在于谷物、蔬果中,多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的 。
2、赤藓糖醇:赤藓糖醇在蔬果中分布广泛 。
3、罗汉果甜苷:罗汉果原产于中国,罗汉果甜苷就是从罗汉果中提取出来的等 。
4、甜菊糖苷:具有高甜度、低热能的特点 , 其甜度是蔗糖的200到300倍,热值仅为蔗糖的1/300 。
5、三氯蔗糖:特点具有无能量,高甜度,纯正甜味,安全度高等 , 也是最理想的甜味剂之一 。

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4、三氯蔗糖是糖的吗?三氯蔗糖不是糖 。三氯蔗糖本身属于一种调味剂,甜度非常高 , 是目前比较常见的一种调味料 。平时制作一些乳制品,或者是调味品时,适量的加一些三氯蔗糖,可以有效的提高三氯蔗糖中的甜度,从而在一定程度上能够促进人体的食欲 。
三氯蔗糖叙述
三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂 。三氯蔗糖特点具有无能量,高甜度 , 纯正甜味,安全度高等,也是目前最理想的甜味剂之一 。但是因为三氯蔗糖本身含有的能量一般不会引起血糖波动 , 所以糖尿病患者是可以吃的 。但是毕竟它属于一种食品添加剂,不建议吃的特别多,防止对味觉造成刺激 。

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5、代糖是有哪几种呢?常见的代糖有:木糖醇、赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷、三氯蔗糖等 。
1、木糖醇,广泛存在于谷物、蔬果中,多是以玉米芯、甘蔗渣为原料加工得到的 。
2、赤藓糖醇,和木糖醇一样,赤藓糖醇在蔬果中也分布广泛 。
3、罗汉果甜苷,罗汉果原产于中国,罗汉果甜苷就是从罗汉果中提取出来的等 。
4、甜菊糖苷 , 它是从甜叶菊中提取的甜味剂,不含热量也不升血糖,甜度是蔗糖的200-300倍,但是有后苦味和青草味 。市面上基本也没有单一的甜菊糖苷代糖,它常和赤藓糖醇复配在一起 。
5、三氯蔗糖,三氯蔗糖也不提供能量,甜味很正,和白糖的甜味几乎是一样的,甜度是蔗糖的600倍 , 所以它也不便于单独使用,常与甜度低的赤藓糖醇复配来用 。
注意事项
【三氯蔗糖是代糖吗,请教三氯蔗糖是什么糖?】因为代糖的甜度实在太高了,只要用极少的量就会很甜(例如可能0.0X公克),为了方便使用 , 会在其中添加麦芽糊精等当增量剂 , 因此 , 在使用时仍会吃到一些热量,但即使食物上标注“无糖”而大量进食 , 也是会摄取过高的卡路里的,所以,想通过吃代糖食物而减肥的人,如果不进行限制性的热量摄?。?是不可能达到减肥效果的 。
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