西芹的营养价值有哪些,盘点西芹包含的营养元素( 六 )

哪种芹菜最有营养价值哪？
平时我们说的本地芹菜、芹菜都是指旱芹，芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，所以又叫药芹。本地芹菜叶柄细长，菜叶茂密。
芹菜早在2000年前古希腊人作药用栽功，后作香辛蔬菜栽培。这就是西芹。西芹是经过长期培育形成叶柄肥大的芹菜类型，相对于本地芹菜叶子也比较少。
西芹和本地芹菜具有相同的营养和食疗价值。
吃西芹有什么好处西芹的营养价值，功效与作用
每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克，脂肪0.3克，VA240国际单位,VB10.03mg，VB20.03mg，VC10mg，钙170mg，磷34mg，铁0.5mg 。叶片中VP的含量很高。大多数地区主要食用叶柄，实际上叶片中所含的营养物质比叶柄要高得多
芹菜和西芹的区别是什么
西芹别名西洋芹菜、洋芹菜等，其叶柄柔嫩、青脆、味甜，含有丰益的维生素和矿物盐。
芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。芹菜含铁量较高，是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜是治疗高血压病及其并发症的首选之品。对于血管硬化海神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质，别具芳香，能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对防治痛风有较好效果。芹菜含有大量的粗纤维，可 *** 胃肠蠕动，促进排便。芹菜还是一种性功能食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现，常吃芹菜能减少男性 *** 的数量，可能对避孕有所帮助。
西芹有什么作用？
西芹含有丰富的纤维，可以加速肠胃的蠕动，促进消化;此外，西芹还含有大量搐钙质，可以“强筋劲骨”;含有钾，可减少体内的水分积聚。
芹菜有那些营养价值
芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。常吃芹菜，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
芹菜有什么营养功效？听说芹菜会杀精？
1.平肝降压，菜含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2.镇静安神，多食芹菜有利于安定情绪，消除烦躁。
3.防癌抗癌，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。