3、桂花茶
桂花茶是醒脾开胃、疏肝理气的上等饮品，还常用于缓解咽干口燥、口臭牙痛 。由于桂花性味辛温 ， 因此在春季最好用性质偏凉的绿茶或乌龙茶与桂花相配，取干桂花3克，绿茶或乌龙茶5克 ， 沸水冲泡6分钟 ， 即可饮用 。
4、金银花茶
春季多干燥，人们容易出现口舌生疮、咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂等“上火”的症状 。这时首推的就是金银花 。金银花性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效 。
二、春季不容错过的养生茶
桃花茶
从中医角度看 ， 桃花味甘、辛，性微温，能疏通经络、改善血液循环 ， 促进皮肤营养供给，滋润皮肤，可谓“养颜茶” 。桃花3克，沸水冲泡 ， 水稍凉后加蜂蜜适量，代茶饮 。石显方提醒 ， 由于桃花的活血作用较强，孕妇及月经量过多者应该谨慎使用 。
茉莉花茶
尽管春天开始变暖，但是温差较大，胃肠一旦不适应容易出现腹痛、腹泻、恶心等症状 。茉莉花能促进胃的消化吸收，缓解胃痛 ， 对腹泻腹痛有很好的疗效 。茉莉花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量，开水冲泡4分钟即可 。但是，体内有热毒者禁止饮用 。
山楂茶
山楂所含的成分可以助消化、扩张血管、降低血糖、降低血压 。同时经常饮用山楂茶，对于治疗高血压具有明显的辅助疗效 。取山楂3～4粒 ， 加60℃～70℃的热水冲泡，饮服 。一次茶料可反复冲泡3次水 ， 一天里可换三次茶料 。
枸杞茶
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳 。对于长期趴在电脑前的上班族来说 ， 尤其合适，能缓解眼睛疲劳 。配制也很简单 ， 只需十几粒枸杞，加热水冲泡常喝，连续饮用两个月便会有效 。
玫瑰花茶
由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，闻起来就有提神的作用 。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，饭后饮用效果最好 。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜饮用 。
柠檬茶
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛 。做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1克盐 ， 再用热开水冲泡 。此茶要趁热饮，冷了味道会变苦 。饭前饭后均可，不伤肠胃 。
薄荷甘草茶
鲜薄荷叶10余片，甘草5克，绿茶5克，太子参10克，开水500毫升 ， 按此比例，冲泡10余分钟后，滤去其渣，加白糖适量，调匀饮服 。有解热消暑、清凉解毒、发汗解表的作用，对头痛目赤、咽喉肿痛、风热感冒等症疗效不错 。

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