玖瑰柠檬酵素有什么好处,柠檬酵素的做法柠檬酵素的功效与作用( 六 )

简单的柠檬酵素制作方法:
材料：柠檬数个、蜂蜜数瓶、大口玻璃瓶一个，切片装瓶放蜂蜜，或者用红糖，冰糖代替，按1：1比例，不能加一点水， 15天到一个月后就可以吃了。我这个是泡菜缸，不用每天放气了。看到下面大家肯定会奇怪我为什么做这么多?酵素是时间的产物，像1：3：10的酵素需要三个月才能成品，六个月成精品，酵素永远不会坏，时间越久越好。现在我都不舍得送人，一部分留给父母吃，一部分送给姑姑，剩下的自己吃，现在吃了十多天，浑身微微酸、痛、胀(加快新陈代谢) ，胃开始会饿了(我从来不知道饿)，放屁多了，越是亚健康的人反应越厉害。
柠檬酵素的功效和做法2第一，柠檬酵素的做法和作用有哪些？鲜柠檬用盐水侵泡半小时，将外皮清洗干净，最后用纯净水冲洗，要么就用厨房纸擦干，切片前一定不能沾上生水(自来水)……纯净水没问题。因为入桶发酵时很忌讳沾上生水，油脂之类的。切片，越薄越好，有助于发酵时分解速度!把籽清理干净，否则做出来的酵素会发苦!将冰糖(白砂糖)提前放进6L水里自然融化，柠檬片再放进酵素桶里(梨夫人酵素桶) 。盖上盖子，放置3天，静等出桶。每天早晨和晚上打开盖子搅和几下，使上下发酵均匀，3天就可以出桶饮用了。如果喜欢酸点的，可以再继续发酵两天，时间越长，酸味越浓。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷及铁，还有维生素B1和维生素B2、烟酸、奎宁酸及柠檬酸等物质，对人体健康有很大的帮助。
第二，柠檬是天然的防腐剂，自身又富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，而且容易保存。对于爱美的女生来说柠檬还是美白圣物，同时柠檬又是感光物质，千万不要在白天或者太阳暴晒的时候喝柠檬水!
柠檬酵素的功效和做法3柠檬酵素的做法
1、柠檬酵素制作比例：1(蜂蜜/黑糖)：3(柠檬)：10(水) 。
2、把柠檬洗净、切片，和糖、水一起放入容器，盖好瓶盖(留出20%的发酵空间) 。
3、第一个月发酵产生气体，需要每天打开瓶盖放气，并把飘在上面的果蔬材料往下按，让其沾上液体，否则容易发霉，不及时放气会爆炸。
3、避免阳光照射，放到阴凉通风处，温度合适发酵6个月以上。
4、酵素发酵是否成功直观检测可观察是否有臭味黑毛，Ph值在4以下;若是要检测是否有致病菌，重金属，建议去酵素专业检测机构检测。
柠檬酵素的功效与作用
1、柠檬酵素的功效还包括了防止及消除肌肤的色素沉着，可以美白肌肤，对于爱美的女士来说也是不错的选择。柠檬富含维生素C，可以保证细的生理机能。如果细胞组织变脆，丧失抵抗力的话，易引发坏血症。除此之外，柠檬还可以刺激造血和抗癌。

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