低钾食物和水果蔬菜,低钾的素菜( 二 ) _「知识分享」

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人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁，最后导致心跳停止。一般而言，身体健康的人，会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意，避免摄取过量的钾。
在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾
人体缺钾的主要症状是：心跳过速且心率不齐，肌肉无力、麻木、易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、精神错乱、以及心理冷淡。
参考资料来源：人民网―肾病患者需警惕高钾食品合理控制饮食
高钾食物：干蘑菇、干莲子、黄豆、青豆、海带、干辣椒、豆腐皮、榨菜、花生、葵花子.
低钾食物：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝.
高磷食物：核桃、猪肝、对虾、花生、瘦牛肉、鸡蛋黄、黄鱼、鸡、瘦猪肉、带鱼.
低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄.
可选用猪肝或鸡肝、鸭肝、兔肝山药进行补充等

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3、低磷和低钾的蔬菜和水果分别有那些高钾食物：干蘑菇、干莲子、黄豆、青豆、海带、干辣椒、豆腐皮、榨菜、花生、葵花子.
低钾食物：藕粉、面筋、猪血、鸡蛋、南瓜、苹果、大米、豆腐、西瓜、粉丝.
高磷食物：核桃、猪肝、对虾、花生、瘦牛肉、鸡蛋黄、黄鱼、鸡、瘦猪肉、带鱼.
低磷食物：豆油、凉粉、冬瓜、麦淀粉、猪排骨、鸡蛋白、苹果、番茄.
是肾脏病人吃的吧？？梨、苹果、黄瓜、西红柿等。西瓜少吃,菠萝葡萄少吃
OK

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4、低钾的人饮食要注意,低钾的人不适合吃什么饮食?引言：低钾的人饮食要注意，低钾的人不适合吃什么饮食？下面小编和大家一起来了解一下这个问题
低钾血症患者不能吃什么
低钾血症患者首先要记?。?不能吃辛辣刺激性食物，包括洋葱、胡椒、辣椒、茴香等。另外，要避免经常吃油炸食品和油腻等食物。这些食物能助长身体的热量。低钾血症患者在生活中最好不要吃油条或奶油。另外，要注意不要经常吸烟、喝酒或喝咖啡。这些饮料都是兴奋的饮料，所以可以直接在体内增加湿气，增加热量，所以要吃有益健康的食物。
低钾血症患者应该多吃什么
多吃含钾量高的食物，荞麦、玉米、红薯、大豆等钾含量高。多吃含钾多的蔬菜，如菠菜、荠菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、生菜、土豆、山药、新鲜豌豆、红豆等。多吃含钾量高的海产品。海藻中钾相当丰富。例如，金是每1640毫克钾含钠量的175倍。海带含有钾，是含钠量的22倍。两栖类钾是钠的3.1倍。因此，金汤、金蒸、金肉丸、拌海带菜、海带炖等都是夏天补钾料理的商品。多吃香蕉、巴洛克、西红柿、柳丁、桃子等富含钾的高钾水果。因为人体的钾主要来自食物。豆类(如黑豆、大豆、新鲜豌豆)、瘦肉、乳制品、蛋类、土豆、茶、葵花籽、谷物、葡萄干、绿叶蔬菜(如菠菜、甜菜等)、水果。