梧州美食,梧州的美食街在哪？( 二 )

双钱龟苓膏
双钱龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，老少皆宜。
鸳江月饼
鸳江月饼是由梧州市特制的广式月饼。月饼选料纯正，制作时既用传统方法又有现代工艺。月饼色泽金黄光润，皮薄馅靓，嫩滑爽口，风味独特，味道鲜美，入口不腻，因而深受消费者喜爱。鸳江牌月饼曾多次被评为部级和省级优质产品。
藤县同心米粉
已有近200年的历史。选用该县同心村的优质大米和优质水，经科学方法和传统工艺精制而成。其粉丝幼滑、油光白净、呈半透明、速熟耐煮、汤清不浊、入口爽脆及细幼美观等特点而久负盛名。
藤县和平香芋
和平香芋具有个头长大、外皮薄亮、肉质细腻，煮熟后松软、香醇等优点，深受港澳客户喜爱。和平粉葛以肉质幼嫩、无渣、营养丰富而著称。
三黄鸡
以岑溪、藤县等为产地，因鸡嘴、脚、羽毛均呈金黄色而得名，肉纹幼嫩、平胸肉厚、味道鲜美，为宴席上等佳肴。
蒙山肉丸
以蒙山县皮薄肉嫩的杂交猪肉为原料。制时将尚有余温的新鲜瘦肉放在光滑的石板上，用木棍捶成肉泥，再加入菱粉水、蛋清、小苏打等配料用力拌匀即可制丸，最后将丸放在80度水中文火煮至浮起即可，蒙山肉丸以其爽滑鲜美而深受食客称誉。
梧州蛇宴
蛇宴制作根据不同的蛇品种，可用蒸、h、煎、炸、炒、熬、煲等不同的烹制方法，配以各种不同的佐料制作成各款粤式、川式美味佳肴，是一种极佳的保健食品。蛇宴中的用蛇生宰即制为之上品，可将所得的鲜蛇血、鲜蛇胆调制成鲜蛇血酒、鲜蛇胆酒，这是蛇宴席上不可多得的佳酿。而活宰的蛇可分别以蛇衣、蛇肉、蛇骨及内脏配以不同佐料，烹制出百余款不同品味之佳肴，经厨艺大师拼制成各种图案，组成丰盛美味的全蛇宴。品蛇按中国民间的传统习惯最理想是在秋冬时节，俗话说：“秋风起，三蛇肥，进补要及时”、“秋冬不补，人生易老。
这些回答都是本地人回答的，但是我身为一个南宁人，来到梧州，吃了我们叫老友粉人家叫窝粉的（煮?。┓?nbsp;，还有我们叫卷筒粉人家叫肠粉的软绵绵没弹性早餐，甜腻的烧烤，味道奇怪的烧鸭，从早煮到晚闻着都倒胃口的酸笋腐竹，还有硬邦邦的田螺鸡，还有开一家新的奶茶店就莫名其妙火的不得了的奇怪经济市场，味道怪异的月子补品紫姜酸猪脚，超超超超的不得了的牛肉粉让我想起放置在冰箱太久的牛肉拿出来的怪味，过多的嫩肉粉和生粉腌制出来的生料煮出来的粉总是飘散着一堆泡沫在汤上面，就连旁边免费加料的酸菜，都是甜味的。跑题了。请问你想吃什么美食呢？