喝牛奶就是利用乳糖来减肥 。因为婴儿喝母乳的时候，肠道内拥有可以分解乳糖的酶，长大后没有喝母乳的必要，分解酶就消失了，所以很多人一喝牛奶就腹泻，因为乳糖在肠道中无法被分解，到大肠内被细菌分解产生乳酸，刺激肠壁蠕动和收缩，刺激过度就会拉肚子了 。
对于喝牛奶拉肚子的成人，这个方法对减肥是有利的 。
可乐、果汁这些含糖饮料，包括鲜果汁，都是减肥的大敌 。一杯橙汁需要3个橙子才够，一杯等于吸收了2个橙子的热量，反而更容易饿 。
零度可乐里面含有人工代糖，对减肥没有一点益处，而且糖类的吸收消化都比较快，喝完很快就饿了 。
如果想要喝果汁时，最好直接吃水果，或者是自己在家榨，把水果和纤维一起喝，还能增强饱腹感，不至于吸收多余热量 。
新鲜的芦荟汁是有轻泻作用的，可改善便秘问题 。但是市面上卖的芦荟汁会把其中水溶性纤维除掉，以免顾客拉肚子 。
美国人常用加州李来改善便秘 。
其中的水溶性纤维成分不但可以帮助排便，还能帮助减肥 。一般水果和青菜，颜色越深，营养价值越高，可以把加州李和玫瑰花一起泡成茶，可以清肠、防止便秘，还可以美容养颜 。
绿茶有助于减肥，绿茶中含有茶碱、儿茶素、咖啡因等 。
对于失眠和胃痛的人来说，茶碱和咖啡因摄取过多都不好，你要是这种类型的人，喝冷泡绿茶减肥最合适 。因为冷泡所溶出的茶碱和咖啡因不多，绿茶中富含高浓度的儿茶素，是有利于减肥的成分的 。
记得冷泡两个小时就要把茶叶取出了，不然跟热泡就没区别了 。
酸奶是发酵的奶制品 。虽然益生菌对肠道有帮助，但是热量并不低 。
市面上的酸奶加了太多糖和调味料，一瓶酸奶差不多有200大卡的热量，等于半碗饭或一块蛋糕的热量了 。
所以减肥的人，还是不要在正餐外在喝酸奶了 。
咖啡因是咖啡中的重要成分，能提高人体消耗热量的速率 。
100毫克咖啡因（约1杯咖啡）可让新陈代谢率增加3%-4%，新陈代谢的提高可以增加热量的消耗，起到帮助减重效果 。
除此之外，还有利尿刺激肠胃蠕动的效果 。某台湾知名艺人，在节目上公开解决多年便秘的方法，就是早上起床喝一杯冰咖啡 。
边吃正餐边喝咖啡，或者餐后半小时喝咖啡，咖啡因和单宁酸都会干扰铁质的吸收，长期下来会对人体有影响的 。
最好的时间就是运动后来一杯 。运动后，肾上腺素像一把火一样把脂肪燃烧起来了，而准备燃烧脂肪的时候，我们人体会自动出现一个机制，不让这把火烧太久，像一桶水一样把这把火给浇熄 。
而咖啡因就是阻止这桶水泼下来的关键，帮助我们的脂肪持续燃烧 。

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